1.Люди в поселении жили очень скученно, во многих домах просто не было дверей потому что они стояли вплотную, и люди попадали в них через крышу.
2.В домах жили не родственники. То, есть, вместе жил не клан, а генетически несвязанные между собой люди.
Соответственно, два вопроса - что заставляло людей жить так скученно (не смотря на инфекционные болезни) и что объединяло людей живущих вместе, требует ответов.
UPD chipsem указал, что целью такой странной застройки могла быть защита от врагов. Кстати, Пуэбло индейцев, очень похожие внешне, по видимому для этого и строятся таким образом.
UPDD ltraditionalist предположил, что строили так из экономии - меньше стен нужно строить, если пристраивать один дом к другому.
UPDDD egor_13 предположил, что так было теплее.
UPDDDD le_ra заметил что возможно, что это было уже рабовладельческое общество. И рабов на ночь запирали в "партере", а хозяева жили сверху, на верхнем этаже, который хуже сохранился.
*Анатолия особенно интересна потому что фермеры из Анатолии позднее заселили Европу.